100병의 와인의 역사

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저자 –  오즈 클라크        배우, 와인 전문가
2015년 5월 출간, 양장, 200 컬러 사진, 232x185mm

와인 제조는 문명만큼이나 오래 되었고, 와인은 언제나 마실 것 이상의 의미였다. 수천 년동안 고대 메소포타미아에서의 기원에서부터 현대의 광범위한 글로벌 산업으로서 와인의 역사는 중요한 사회 문화 종교 경제적 변화와 직접적 관련이 있었다. 이 책은 와인의 진화에 중요한 변화를 기록했던 100병의 와인을 살펴보면서 와인의 역사에 중요한 개혁과 발견을 살펴본다.   염소가죽 주머니에서 유리병에 이르기까지 다양한 형태의 병에 대한 이야기를 다루고 최초의 코르크 마개에서 현대식 병뚜껑과 캔까지 다양한 용기에 대한 이야기도 다룬다. 그리고 다양한 포도주를 만드는 포도밭에 대해서도 다룬다. 저자는 또한 수세기 동안 와인의 역사에 영향을 끼친 사람들에 대해서도 쓴다.

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